提到补充维生素C，很多人首先可能想到的都是柠檬、橙子之类，但事实上，它们的VC含量并不算特别高。

橙子：33毫克/100克

柠檬：22毫克/100克

比它们VC含量高的蔬菜水果有很多，只是平时被大家忽略了。

蔬菜篇

彩椒：104毫克

芥蓝：76毫克

芥菜（大叶芥菜）：72毫克

豌豆苗：67毫克

油菜苔（菜苔）：65毫克

辣椒（尖、青）：62毫克

菜花（白花菜）：61毫克

苦瓜：56毫克

西蓝花：51毫克

大白菜：47毫克

绿苋菜：47毫克

水果篇

冬枣：243毫克（水果中的VC之王！）

番石榴：68毫克

猕猴桃：62毫克

山楂（红果）：53毫克

草莓：47毫克

桂圆（鲜）：43毫克

木瓜：43毫克

荔枝（鲜）：41毫克

金桔：35毫克

一般来说，只要我们保持均衡的饮食，就能获得足够的维生素C，也没有必要额外补充。但如果一个人长期维生素C供应不足，比如经常吃盒饭、外卖、方便食品等，或因为生理原因增加了维生素C的消耗量，比如感染、烧伤、应激等情况，那就需要通过其他方式适当补充维生素C，比如服用VC含片。