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糖尿病患者不能吃馒头?

来源: | 2021-12-05 11:32:04 | 人气:

导读:据资料调查显示,我国糖尿病总患病人数已经突破1.1亿,甚至已经接近1.2亿,成年人糖尿病的患病率,已经增长到了11.6%。这也就意味着平均每10个成年人当中就有一个是糖尿病患者,而且

据资料调查显示,我国糖尿病总患病人数已经突破1.1亿,甚至已经接近1.2亿,成年人糖尿病的患病率,已经增长到了11.6%。

这也就意味着平均每10个成年人当中就有一个是糖尿病患者,而且我国是全球糖尿病患者最多的国家。

糖尿病的患病原因,除了自身的生理机能出现问题以外,与人的饮食也有着密切的关系。

糖尿病患者不能吃馒头?提醒:真正不能吃的是这些食物

所以一旦确诊为糖尿病,就要注意调控自己的饮食,稍不注意可能会引发各种糖尿病并发症。

对于北方人来说,最常见的主食就是面食了,像馒头,包子,花卷,面条等等都被称之为抗饿的神器,农民工的首选,当然最经济实惠的还是馒头,北方人习惯了吃馒头,一旦患上糖尿病,有些人说糖尿病患者不能吃馒头,那还能吃什么呢?

糖尿病患者不能吃馒头?提醒:真正不能吃的是这些食物

糖尿病患者不能吃馒头?

馒头属于精面,是非常容易被消化吸收的,吃进身体内会迅速转化为葡萄糖,不利于餐后血糖的稳定,很容易导致血糖升高。

我们再来看一下馒头的营养元素:热量223千卡、蛋白质7g、脂肪1.1g、碳水化合物47g、膳食纤维1.3g、镁30mg、钙38mg。

馒头的优势在于属于发酵类的食物非常容易消化,而且通过发酵之后,馒头当中富含维生素B族元素,可以呵护肠胃的健康,也可以缓解全身的压力,达到抗疲劳的效果。

糖尿病患者不能吃馒头?提醒:真正不能吃的是这些食物

其实糖尿病人是可以吃馒头的,在吃馒头的时候可以控制一下馒头的升糖指数,比如,可以往面粉当中加入适量的粗粮,比如荞麦面粉,全麦面粉,也可以加入各种蔬菜汁或者是水果汁,这样做出来的馒头更好,色泽也比较漂亮,热量还会有所下降。

除了降低升糖指数之外,还要控制好热量的摄入,不管吃什么食物,只要严格控制好量就可以了。

提醒:真正不能吃的是这些食物

油腻的食物

现在可供我们选择的美食越来越多,而且生活条件好了,很多人经常吃大鱼大肉,糖尿病患者不要以为坚持服用降糖药就可以不管不顾了,油腻的食物当中含有大量的饱和脂肪酸,如果吃太多的话会导致体内胆固醇升高,也会导致血糖升高,严重的话还可能会导致糖尿病并发症的产生。

动物的内脏

动物内脏成为餐桌上最常见的下酒菜,但是动物内脏当中的胆固醇含量非常高,还残留一些毒素,如果糖尿病患者经常吃动物内脏,也会增加血管当中的油脂含量,从而引发心脑血管疾病,也会加重糖尿病病情引发其他并发症。

糖尿病患者不能吃馒头?提醒:真正不能吃的是这些食物

高糖饮料

如今很多人喜欢用饮料来代替白开水,糖尿病人不要经常喝一些高糖的饮料,这些饮料当中不仅有各种添加剂,而且含糖量也非常高,摄入之后会扰乱胰岛素发挥正常的功能,不利于血糖的稳定。

辛辣的食物

很多人在烹饪的时候喜欢加入大量的辛辣类的调料,但是很多辛辣的食物虽然能够增加食欲,吃了之后是不利于血糖的稳定的,会导致病人的病情加重。

糖尿病患者不能吃馒头?提醒:真正不能吃的是这些食物

加工食品

加工类的食物,比如各种火腿肠腊肉罐头等等,这其中含有大量的添加剂,脂肪以及糖类不仅会造成肥胖,也会导致体内血糖紊乱,不利于血糖的稳定。


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