尿酸本质上是嘌呤物质的代谢产物，通常情况下，人体中的嘌呤物质有一部分是由人体细胞代谢产生的，而另一部分则是从食物中获得的。嘌呤物质在被分解与代谢后，会转化为尿酸，并经由肾脏与肠道排出。人体中的尿酸一般处于平衡状态，当尿酸的生成或排泄环节出现问题时，就会导致平衡状态被打破，此时大量的尿酸会堆积在体内，久而久之，不仅会导致高尿酸血症，还可能带来以下3种危害。

1.损伤关节与皮肤结缔组织，诱发痛风

当人体中的尿酸含量过高时，就会逐渐分解出结晶，这些结晶会随着时间的推移移动到关节部位，并沉积在关节周围，在这个过程中，不仅会使人体的关节与皮肤结缔组织受到损伤，还可能诱发痛风。

2.伤害血管，加速动脉粥样硬化

人体中的尿酸盐结晶会逐渐析出并沉积在血管壁上，在这种情况下，就可能诱发炎症并损伤血管内皮，一般来说，尿酸的浓度越高对血管内皮的伤害就越大。此外，尿酸水平还会与高血压、高血脂以及高血糖等疾病相互联系，共同加速动脉粥样硬化的形成。

3.损伤肾脏，引发痛风性肾病

尿酸浓度过高还会对肾脏部位造成伤害，从而引发肾炎、肾结石以及痛风性肾病等。肾脏受到尿酸水平的影响后，一般表现为尿浓缩功能下降或肾小球过滤水平下降，在这个过程当中，肾脏会不断受到刺激，最终诱发一系列肾病。

尿酸水平直接影响着我们的身体健康，因此，我们在生活中应该学会科学合理地控制尿酸水平，这就要求我们逐渐养成良好的生活习惯，并对饮食结构进行调整，少食用高嘌呤食物。此外，我们还要时刻提醒自己多喝水，这样可以在一定程度上起到稀释尿酸的作用。对于想进一步改善尿酸水平的朋友来说，可以在喝水时加入一些具有降低尿酸功效的食材，例如菊苣、栀子、桑叶、葛根和百合，菊苣被称为尿酸的“天然克星”，具有抑制尿酸沉积、降低尿酸浓度的功效；栀子可以促进血液循环与尿酸代谢；栀子中含有丰富的栀子苷，可以起到溶解尿酸结晶，降低尿酸水平的作用，将这些食材搭配起来泡水喝，不仅可以改善饮用水的口感，还能达到控制尿酸水平的目的。