承担身体内重要解毒功能的肝脏，由于缺乏痛觉神经，所以在遭遇病变时总显得十分的无助。导致我们常常会忽略了它，等到发现问题的时候，往往就已经晚了。

所以，养肝成了一件刻不容缓的事情。

不得不说，现在大鱼大肉的饮食和不健康的养生习惯，给肝脏带来了非常大的伤害。那些吃下去的药和油腻的食物，都变成了伤害肝脏的利器。但是要想养肝，离不开食补这条路。如何为肝脏选择合适的食物呢？每个人的体质不一样，适合的食物也不一样。不过，要想养肝，这3种食物建议尽量远离！

超市里泡发的木耳

木耳的营养其实是很丰富的，口感也很好，对女性来讲是非常有好的，可以起到延缓身体衰老的作用。不过，木耳吃的不当，对肝脏可是会造成很大伤害的。

我们知道，现在很多超市为了方便，就会将干木耳进行泡发，放在超市里进行售卖。这本是出于好意，但是长时间泡发的木耳里面含有很多毒素，吃下去以后会对肝脏造成很大的伤害。所以，吃木耳的时候一定要现吃现泡，不要吃泡发时间过久的木耳。

韭菜

韭菜可以起到补肾壮阳的作用，所以很多男性都非常喜欢吃。但是，韭菜再好，吃的多了也会伤肝。因为韭菜里面含有大量的草酸，食用过多的情况下，会和体内的其他物质发生反应，从而生成对身体有害的物质，所以，冬天韭菜一定要少吃。

腌肉

有很多男性都比较喜欢吃烟熏的腊肉，虽然口感是不错，但是真的很影响健康。先不说里面高含量的盐份，单单是在烟熏过程中产生的一些有害物质，都够我们的身体喝一壶的。那些有害物质经过肝脏的时候，肝脏就可能会受损。所以，腌肉虽好，为了你的肝，别再吃了！