虽然肥胖者有脂肪肝的比例极高，但并非意味瘦人就绝对与脂肪肝绝缘。瘦人也约有10%左右有脂肪肝，原因并不清楚。

　　不胖的人，并不代表饮食一定很清淡，甚至可能自认吃不胖，反而更不控制饮食，如果喜欢吃高油、高糖与高热量的食物，或是有遗传体质，标准体重甚至是瘦人，还是可能会有脂肪肝。

　　节食减肥却发现自己有脂肪肝，为什么？

　　节食后出现脂肪肝主要是因饮食不均匀所致。快速变瘦后，身体为了维持正常的运转，就会从肌肉中转化出肝糖，而肝糖最终可能会变成甘油三酯，甘油三酯一下子增多超出了肝脏的代谢能力，就会造成脂肪肝。因此减重的速度不能太快，有可能因此伤了肝！

　　肝功能可以知道有无脂肪肝吗？

　　抽血无法得知有没有脂肪肝，一定得做超声波检查。抽血只能知道转氨酶是否偏高，但造成数值偏高的原因很多。有一定比例的患者，超声波诊断有脂肪肝，但抽血检查却完全正常，因此用肝功能来判断是否有脂肪肝并不准确。

　　脂肪肝会不会变肝癌？

　　如果脂肪肝变成脂肪肝炎，如果持续发展进入肝脏纤维化阶段，有了肝脏的纤维化那么进一步会变成肝硬化，一旦成为肝硬化，就有导致肝癌的可能性。

　　减肥瘦多少斤，可以让脂肪肝改善？

　　这并没有绝对的数值，想要改变脂肪肝，首先不要在意减重的公斤数，很多人减重成功但很快再次复胖，脂肪肝其实并没有什么变化，多久内减掉几公斤并不是要点，而是要找到一个可长可久的方式持续健康减轻体重，最终目标是维持在标准的体重。