银耳也是一种菌类食物，因此它的保健功效是很多的，一般女士为了养颜总会喝银耳莲子粥，常喝会起到一定的美容、嫩肤的作用，银耳也有提高肝脏的解毒能力的作用，因此能很好的起到保护肝脏的效果，那平时人们出现咳嗽及肺部不适时，能不能吃银耳，银耳能起到润肺止咳的作用吗，还对身体有哪些好处。

1、银耳这种菌类食物有强精补肾、滋阴润肺的食物，银耳有滋阴效果，因此对阴虚火旺引起的肾虚症状有很好的缓解作用，又因为银耳能滋阴润肺，所以对肺热引起的咳嗽有缓解作用。雪梨虽然也有润肺的效果，但是利性凉，银耳的性更温润一些，银耳比雪梨更适合那些体寒或埏肠胃不好的人吃。银耳除了能润肺止咳之外，还有补气和血、补脑提神、美容嫩肤、抗癌的作用，银耳能提高身体的免疫力，因此增强了肿瘤患者对放疗和化疗治疗时的耐受力，因此得肿瘤疾病的患者一定要多吃银耳，将银耳及其它有营养食物一起食用效果会更好一些。

2、银耳能提高肝脏的解毒能力，有效的保护了肝脏的健康；银耳还对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病的症状有一定的缓解作用。因为银耳中含有丰富的维生素D，因此能有效的防止钙的流失，孩子吃了有益于骨骼的生长发育。银耳中含有大量的天然植物性胶质成分，常吃对皮肤有良好的保护作用，这才起到美容养肤的效果。

3、银耳中含有人体所需要的多种氨基酸和矿物质，能强心、健体，是一种价格便宜、效果又很不错的滋补品。银耳中又含有大量的膳食纤维，多吃可以增加胃肠的蠕动力，同时还可以起到减少脂肪吸收的作用，平常人们多吃能起到减肥的效果。由于银耳中在泡发时吸收了大量的水分，因此多吃能起到很好的通便作用，有效的预防了便秘的发生。

银耳有滋阴润肺的效果，因此能起到润肺止咳的效果，不过银耳中含有大量的营养成分，对身体健康特别好。银耳还能提高身体的免疫力，增强身体的耐受力，特别适合肿瘤患者在化疗或者是放疗时吃，银耳中含有的天然胶质成分，对皮肤有保护作用，女性常吃还能美容养颜。