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酸性与碱性对人体的影响

来源: | 2023-06-28 13:51:09 | 人气: 次

导读:学过化学的都知道,世界上的物质分为酸性物质、碱性物质,中性物质。那么我们是根据什么来判断它的酸碱性呢,主要是根据它的PH值,一般来说,当它的ph值小于7时,我们就可以判断说它是

学过化学的都知道,世界上的物质分为酸性物质、碱性物质,中性物质。那么我们是根据什么来判断它的酸碱性呢,主要是根据它的PH值,一般来说,当它的ph值小于7时,我们就可以判断说它是酸性物质,而且数值越低酸性越强;当它的ph值大于7且小于14时,我们就可以判断说它是碱性物质,数值越高碱性越强;而中性物质就是ph在7左右的。  

  那么,如果判断一个物质是酸性还是碱性。按照老师教我们的知识,首先最简单就是看它的分子式,像我们一般说的盐酸、硫酸、硝酸这种都带有氢离子的就是酸性,而像氢氧化钠、氢氧化钾等带有氢氧根离子的就是碱性。而对于有些特殊的物质,我们不能单看它的分子式来判断。

  像碳酸氢根这种特殊一点的我们又是怎么判断的,首先碳酸氢根离子既可发生电离生成碳酸根离子和氢离子,也可以水解生成碳酸和氢氧根离子,那么又有氢离子又有氢氧根离子,那到底是属于酸性还是碱性呢?如果水解程度大于电离程度,那么就是呈碱性,但是如果电离程度大于水解程度,那么就是酸性。而碳酸氢根就是属于水解大于电离,属于碱性物质。

  像碳酸氢根这种碱性物质能有什么性质呢?首先既然是碱性物质,那么肯定就能和酸性物质反应产生无色无味的气体,而且碱性物质还能使无色酚酞变红。其实我们人体中也含有碳酸氢根,一般正常情况下载25mmol/l左右,如果碳酸氢根数值偏高就会导致我们碱性中毒,如果数值偏低,机会导致酸性中毒。所以,不要以为碳酸氢根跟我们好像没什么关系,其实它正是检验我们体内正常的酸碱度。


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