意面是最近风靡于各种餐厅的一种主食无论是番茄以免还是黑胡椒牛肉意面都十分受到人们的欢迎和喜爱，但是对于人们来说尝试着自己去做意面也是种很好的选择其中黑胡椒牛肉意面就是很多人想要尝试着去做也是比较常见的一种意面。

黑胡椒牛肉意面是一种比较常见的食物，这种食物是利用意大利面条来制作的，首先我们需要准备牛肉、洋葱、意大利面等，然后将面条先用开水烫熟，在将黑胡椒、牛肉、洋葱等撒上面条上面，放进锡纸盒中，然后撒上一层芝士，这样就可以制作出黑胡椒牛肉意面，喜欢吃的朋友可以来尝试一下。

黑胡椒牛肉意面

用料

sr螺旋意大利面150克

牛肉120克

辅料

洋葱50克

调料

食盐1茶匙

橄榄油2汤匙

黑胡椒粉1茶匙

朗姆酒1茶匙

披萨草1/2茶匙

黑胡椒牛肉意面

水适量

做法

1.牛肉清洗干净

2.牛肉切成小条

3.放入1/3茶匙盐、1/2茶匙黑胡椒粉和白朗姆酒，抓拌均匀

4.放入少许橄榄油，抓拌均匀

5.洋葱洗净，切成丁

6.煮锅中放入适量水，煮开后滴入几滴橄榄油，放1/3茶匙盐，放入意面煮至熟

7.将煮熟的意面捞出，用凉水冲凉后放入少许橄榄油，拌匀

8.炒锅中放入适量橄榄油，油温升高后放入洋葱、披萨草，炒出香味

9.放入牛肉，翻炒

10.炒至肉色变白

11.放入意面、1/3茶匙盐和1/2茶匙黑胡椒粉，翻炒

12. 撒入少许披萨草，翻炒均匀后盛出即可

对于黑胡椒牛肉意面而言酱汁的调配是最最关键也是最最重要的所以想要吃到美味的黑胡椒牛肉意面就要调好黑胡椒牛肉意面的酱汁，并且在制作黑胡椒牛肉意面的时候也要注意意面煮的时间与煮的火候也是黑胡椒牛肉意面十分重要的部分。