一、柠檬先去皮再泡水

柠檬皮的酸味很重，因此很多人先削皮再切片泡柠檬水。其实这样做是不对的。柠檬皮中含有类黄酮、柠檬精油，都是很好的营养成分，如果削皮了很多营养都流失了，不可取。

二、用热水泡柠檬水

柠檬中含有丰富的维生素C，具有美容、养颜、软化血管等多种作用。一些人习惯用热水泡，但这样不对。因为柠檬用高温泡之后，其中的维生素C很容易流失，营养流失了。建议大家冲泡柠檬水的温度不要超过50度哦。

三、白天不喝柠檬水

不少爱美的女性都知道，维生素C能够美白，也有网上很多人说，柠檬水不适合白天喝，因为白天喝其中的维生素C遇到光辉分解，变黑。其实，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素，大多数的食物都会有这些成分，并不会因为喝了柠檬水就变黑。不管是白天、晚上都适合喝柠檬水，最推荐饭后喝。

如果你觉得柠檬水太酸，还可以加入一点蜂蜜哦。夏天喝的时候，放入冰箱冰镇之后味道更解暑。