惊蛰过后，万物复苏。耕耘的时候开始了，相信不久大量新鲜的蔬菜就成熟了。那咱就多吃点新鲜蔬菜，少吃点腌菜吧！您问为什么？那往下看：近日，浙江诸暨一5岁女孩在食用自家腌制的泡菜后，...

“食在广州”，美食当前，很容易一不小心就吃多了，许多人日常生活中都曾出现过食滞。一般人认为食滞就是吃撑了，只要喝粥或者口服一些中成药就可以了，无需引起重视。但其实，这是一个...

有统计数字表明，假消息传播的速度比真消息快6倍，其得到转发的概率也比真消息高70%。随着现代生活水平的不断提高，人们对饮食健康的关注度也不断提升，然而近些年有关健康养生、饮...

冬去春来，野菜蓬勃生长，吸引不少民众品尝“春天的味道”。那么野菜该如何正确食用？江西省市场监管局16日发布“干货”知识，为民众“支招”。 　　相对普通蔬菜，一些野菜确实含有...

到底吃米好还是吃面好，一直都是大众争议的话题。咱们分成几个问题，慢慢捋一捋。 　　问题 1 　　大米和白面做的主食相比，哪个热量更高一些呢？ 　　就食物的热量而言，其实不在于...

近期，一些地方不时遭遇沙尘天气。 　　这时候，建议“多吃点木耳、猪血，或是雪梨”的声音多了起来，理由是认为这些食物能清肺。 　　木耳、雪梨等有清肺作用吗？ 　　存在所谓的“...

近年来，益生菌有益于健康的理念已被消费者所接受，各类产品迅速进入千家万户的生活，其中又以活菌型产品最受青睐。与此同时，也给消费者的认知带来了挑战。比如，有的消费者就认为“...

日前，美国哈佛大学一项研究颇有新意，研究人员从食物、营养素与人体内炎症相关性这样的角度，来探索吃不同的食物影响体内炎症状况，从而与心血管病、冠心病、中风风险的影响相关性...

青少年日常饮用饮料已成为常态。“专家解读青少年饮料与健康”活动30日在广州举行。中山大学公共卫生学院营养系教授、博士生导师蒋卓勤在活动上表示，儿童青少年全天添加糖（主...

进入4月，香椿、榆钱等受到市民欢迎。不过有医生提醒，香椿、榆钱虽然富含营养，但并不适合所有人吃，食用时也需适量。另外此时是一年野菜旺盛生长的时节，不少市民热衷挖野菜，专业人...

春暖花开，气温回升，家里的剩菜剩饭又到了容易坏的季节，到底怎么保存剩菜剩饭？居家过日子，谁家的掌勺人能做到可丁可卯，一点剩菜都没有？那剩菜怎么办？扔了，太可惜了吧？怎么保存剩菜又能...

春天来了，草木绿了。仲春时节，很多地方的人都有采野菜、吃青团、用青汁蒸饭做粑等习俗，换着各种花样，把春天萌发的新鲜嫩叶做成绿色的食物，端上自己的餐桌。这美丽的绿色，来自于植...

这几天，某标榜“0糖”的饮料品牌向公众道歉，并承诺修改标签，引发广大消费者的关注。随着健康越来越受到关注，越来越多饮料、酸奶、糕点、冰淇淋等食品，都被贴上了“无糖”“低糖...