“这是个漫长的过程，我们用了大约10年时间，终于发现和改造出了一些不错的新酶，并研发出了绿色环保、安全且成本较低的酶法绿色生产技术和工艺。”谢恬说。

据悉，“新型稀缺酶资源研发体系创建及其在医药领域应用”创建了包含脂肪酶、酯酶、醛缩酶、糖苷酶等500多种新型酶库，构建了酶固定化的新技术，建立了绿色环保的技术和方法生产出了天然番茄红素、天然叶黄素及胡萝卜素等维生素类药物，并且用糖苷酶修饰榄香烯开发新一代治疗脑胶质瘤的抗癌新药。

谢恬团队与浙江医药股份公司新昌制药厂等单位合作在近五年的时间里，成果转化应用后使销售额增加了64亿元，新增利税3亿多元。

每个办公室都放了折叠床

谢教授很“拼”又很“暖”

在谢恬负责的浙江省榄香烯类抗癌药物研究重点实验室及浙江省中药资源开发与应用工程实验室里，记者发现每个办公室都放了几张折叠床。

“这是我们的‘折叠床’文化。”团队成员隋新兵、陈侠斌笑着说，做实验经常会到很晚，累了就在折叠床上躺一会，醒来继续干。