木犀是我国的珍贵花木,其花香清雅,沁民心脾,除存在很高的欣赏价钱外,尚能食用、药用。中医以为其具备润肺、止咳化痰、润肠通便、加重胀气、肠胃不适之效果,同时还能够美容养颜、润肠通便、破除体内毒素。不日就为人人保举几款桂花小食谱。
桂花红茶 取木犀、红茶各过量。将同比例的木犀和红茶一起放入茶壶中,注入90℃摆布的开水冲泡,焖泡5分钟后即成。此茶迟早各饮一次。有滋润肌肤、添加皮肤弹性、活血化瘀、润喉生津等成果。
桂花栗蓉粥 取栗子250克、糯米50克、糖、木樨若干好多。栗子加水煮酥后去壳压成泥,糯米煮成粥,介入栗泥、白糖、稍煮,撒上糖木犀后食用。温中散寒,暖胃止痛,补益脾肾。
木樨酒 鲜木樨100克,低度白酒1000克,冰糖30克。鲜木犀裁撤杂质、洗净,枯燥。将木犀、冰糖放入密闭容器,倒入白酒,拌匀封存,30天启封即成。可散寒消肿,止咳平喘。(上海中医药大学龙华病院中医提防保健科主任医师 方 泓)




























