寒凉的冬季，瓜果也是冷冰冰的。不少人，十分是孕妇与宝宝吃生冷的瓜果可能会呈现腹胀或腹泻等胃肠不适的情景。有的人，到了冬天利落索性不碰生果，虽然也不敢给宝宝吃。该怎样办呢?确实有的瓜果热着吃异样养分，还别有一番风姿。

　　苹果、梨：煮着吃

　　将苹果、梨等切成小块后放入锅中加水煮着吃，梗概放入容器中加少量水蒸着吃。

　　尽管如果手法受冷的生果也可以直接吃，只需要留意不要贪吃，省得导致肚子受凉而出现腹胀等问题。

　　得多人认为瓜果加热后，维生素C就破欠佳了。事实上苹果、梨中的维生素C含量不高，维生素B1与叶酸含量也少。其它，生果中的无机酸，如苹果中的苹果酸还能回护维生素C，所以的确不像大家所假想的那样维生素C破欠安老火。

　　况且水果中的胡萝卜素、番茄红素等脂溶性维生素以及钾、镁等矿精力，纵然是蒸过的，也根基都能留存下去。

　　并且瓜果加热后，纤维软化，更容易消化，特别恰当中老年人与婴儿童。

　　海外有钻研发明，苹果加热后多酚类人造抗腐蚀肉体的含量会大大增多，这是因为苹果加热后有助于多酚类化合物的截留，而多酚类物质能祛除体内岑寂基而抗氧化。

　　橘子、橙子：蒸着吃

　　把橘子、橙子切成小块后加水煮着吃或蒸着吃，也可和其他瓜果如苹果、梨等一起煮着吃。

　　对于这些维生素C含量雄厚的水果，相对付苹果、梨等来说，加热后对维生素C的破欠佳可能多一些，不过也毋庸太耽心，毕竟水果中除了维生素C外，还有其他不怕热的养分成分。

　　橘子和橙子等富含维生素C的水果一般加热后会更酸，提倡与苹果、梨等共同煮着吃，滋味酸酸甜甜的，也别有一番风韵，并且各种水果一块儿煮着吃营养成份也可以相互增补。

　　猕猴桃：温热后吃

　　猕猴桃含有丰厚的维生素C，是增补维生素C的良好源头，假定水煮或蒸汽加热极可能造成维生素C的大量破不佳。

　　是以，吃猕猴桃的时分，提倡可以将猕猴桃放到不逾越50°的温水里，或去皮切成片后用温水热一下就可。

　　总之，寒天吃水果要记着一点，水果热着吃比不吃好。遵照差异瓜果的养分组成因素，合理决议加热方式、加热年华，何等就可以将水果中的养分成分最大程度生涯下来，何况如故鲜味。