民间常说吃发物会影响伤口愈合，那么吃发物真的会影响伤口愈合吗？下面跟随小编一起来了解一下。

　　吃发物会影响伤口愈合吗

　　伤口愈合受多方面因素的影响，比如感染、伤口内存在异物、组织受压缺血缺氧、自身不注意导致伤口开裂等。同时，患者营养的摄入、免疫力和年龄也是重要的因素，而有直接影响的往往并不是饮食。因此，吃“发物”会影响伤口愈合这种说法是不成立的。

　　很多身体有创口的患者在进食辛辣刺激性食物时，会感觉伤口处有疼、痒的情况，甚至会有伤口发炎的感觉，所以会认为是由于吃了影响伤口愈合的东西。不过这种影响更多的是一种感官上的影响，因为辛辣的食物会使体表血管扩张，皮肤的敏感性增强，同时也会放大伤口愈合的一些正常感觉，实际上对于伤口愈合并没有实质性影响。不过有些患者会因忍受不了瘙痒的感觉而去触碰、抓挠伤口，这样的话就会使伤口感染，真的影响愈合。

　　伤口愈合不能吃什么

　　1、伤口愈合患者不能食用酱油，有可能导致伤口留下疤痕。

　　2、伤口愈合患者不能食用菌类食物，如蘑菇、香菇等。这类食物多为高蛋白食品，吃多了容易上肝火，平时有头痛、眩晕等症状的人，要尽量少吃。

　　3、不能食用海腥类食物，如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品。它们大多性寒而腥，对伤口的愈合造成一定程度的影响。

　　4、不能食用桃、杏之类的水果。这些水果吃多了容易上火，杏吃多了则容易伤筋骨，都会对伤口的愈合造成一定的影响。

　　促进伤口愈合的食物

　　1、猪蹄：猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降、多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

　　2、西红柿：西红柿可防止血栓番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结；还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，对伤口愈合有利。