全国大部分地区已经步入冬季了，冬季是一个适宜养生的好时机，今天又是小雪节气，所以在小雪我们要特别注意养生保健，以下就是小编推荐的小雪节气宜吃的四款食谱。
小雪吃什么好
一、冬瓜炖羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克。香油1小勺，精盐1/2小勺，胡椒粉、味精各1/3小勺，葱、姜块少许。
做法
1、羊肉切成小块，下沸水中焯烫透，捞出洗净：冬瓜去皮、瓤洗净，切成“象眼块”，下沸水焯烫透，捞出沥净水分；香菜择洗净，切末备用。
2、汤锅上火烧开，下入羊肉、葱、姜、精盐，炖至八成熟时，再放入冬瓜，炖至熟烂时，将葱、姜块拣出不要，加味精，撒胡椒粉、香菜末，淋香油，出锅装钵即可。
健康提示
汤色醇白，清鲜味美。
炖制时先用旺火烧开，再转小火慢炖，这样原料熟烂，汤汁醇浓，味道鲜美。
二、狗肉煲酱焖萝卜牛腩
材料：萝卜，糖，姜，酱油，狗肉煲酱，酒，牛腩。
