《1》
夏天到了，气温升高。
清凉无风时，哪怕是在静坐，也能将人闷出一头汗。
夏日人体的心火变旺，心胸闷热，要多喝茶清心。
清润的茶汤能够收敛浮火，除热解燥，安神清火。
但提到喝茶安神，难免会有朋友担心起“失眠”的问题。
“一喝茶，会整天精神得睡不了觉。”
“晚上喝了茶，辗转反侧许久后入不了眠。”
……
其实，喝茶会不会失眠的问题。既和个人体质有关，也和喝茶的方式有关。
并非是所有的茶，喝下去都会造成失眠困扰。
恰恰相反，部分茶氨酸养分含量高的茶叶而言，喝茶还能起到安神的效果。
宋代的《睡诀铭》中说“早晚以时，先睡心，后睡眼。”
睡前入眠，最忌思绪万千。
而适量的喝茶，可以清心安神，远离烦躁情绪帮助入眠！
话说到健康喝茶的问题，饮茶失眠究竟和什么因素有关呢？
《2》
因素一，和个人体质有关。
平常喝茶的过程中，常能听到喝茶易失眠的问题。
其实，喝茶过后能够让人精神振奋，造成入睡困扰的物质在于咖啡碱。
咖啡碱，滋味偏苦。
茶叶当中，咖啡碱的存在是把双刃剑。
一方面，它可以提神，让精神振奋，清醒头脑。
夏日漫漫，易困易倦。
适量喝茶可以消散困意，改善工作状态。
但另一方面，如果在入睡前摄入过多的咖啡碱，会增加失眠的风险。
躺在床上辗转反侧许久，人体依旧保持清醒的状态。
从而导致睡眠时间缩短，不利睡眠健康。
但奇怪的是，从平常的生活经验来看。
同样是喝茶，或者是和几位朋友一同喝茶。
当喝茶种类，饮茶数量，喝茶的时间等前提，全都相同的情况下。
为什么有人依旧能倒头就睡，丝毫不受喝茶影响。
而有的人，却因为喝茶失眠，睡不着觉呢？
答案是每个人的体质状况，生活习惯等，各不相同。
不同的人喝茶，身体对茶叶内的咖啡碱耐受程度，以及敏感度是不一样的。
有的老茶客每天喝茶，早晚喝茶。
养成喝茶的习惯后，身体对咖啡碱的耐受程度比较高。
哪怕是入睡前喝茶，也不会有失眠困扰。
甚至对部分老茶友而言，一天不喝茶反而浑身不舒服，不适应。
在晚上入睡的时候，反而睡得不太好呢。
但也有的人，平时喝茶、喝咖啡等次数不多。对咖啡碱比较敏感。
所以，偶尔的喝多了几泡茶后，晚上就不大好入眠。
说白了，谈及喝茶失眠的话题，受个人体质影响很大。
《3》
因素二，和喝茶的方式有关。
一杯茶汤中，咖啡碱的存在并非是洪水猛兽。
泡出来的茶汤里，适量的咖啡碱存在，好处不少。
既可以改善茶汤的风味，让汤水滋味更有层次感。
同时还能缓解疲劳与困倦，促进胃液分泌，帮助消化。
可以消食解腻，利于人体新陈代谢，有利尿利小便的作用。
如果担心晚上喝茶失眠，那么要留意喝茶的方法。
首先，喝茶要适量。
健康饮茶，要把握好适宜的量。
凡事过犹不及。
喝茶这件事，要循序渐进。
如果平常喝茶的频率不高，那么不建议一次性过量喝茶。
若不然，身体在接受过多的咖啡碱刺激，容易让晚上睡不着觉。
另外如果是晚上喝茶，那不建议喝太多的茶。
因为喝茶可以利尿，如果一次性喝茶数量过多。
那么哪怕没有咖啡碱的提神影响，单纯是喝白开水，也会增加起夜的次数，影响整夜的睡眠质量。
其次，不要太晚喝茶。
受个人的体质影响，如果是对咖啡碱较为敏感的朋友。
那么为了避免喝茶失眠，不妨提早喝茶。
喝茶的时候，人体会摄入一定数量的咖啡碱，帮助提神。
但咖啡碱在体内的留存时间有限。
伴随着正常的人体代谢，最终会排出到体外。
所以，茶友们可以参考个人的入睡时间，睡前提前3-5个小时喝茶。
适时适量饮茶，能够避开咖啡碱的提神时间，免受失眠困扰。
再则，不要喝浓茶。
不论何时何地，喝浓茶对身体并无好处。
老话里说，温茶淡饮更养人。
晚上喝茶，为了避免失眠，建议喝淡一点的茶水。
浓淡适中的茶汤内，咖啡碱的数量有限，可以减弱对入睡的干扰！
《4》
因素三，和茶叶的选择相关。
有的茶，喝了容易失眠。
有的茶，喝起来不影响睡眠。
因为不同的茶叶种类之间，内在物质积累不大相同。
喝茶能够提神，主要是因为咖啡碱。
据科研人员调查，茶树内天然含有的咖啡碱数量，要比咖啡更高。
但实际生活感受中，往往感觉喝黑咖啡的提神效果，会比喝茶更好。
这是为什么？
原因是茶和咖啡有本质不同，茶叶内有茶氨酸，具有拮抗作用。
茶氨酸是咖啡碱提神兴奋的拮抗剂。
滋味清甜鲜爽，并能补充人体所需氨基酸的茶氨酸，是茶叶内的重要养分组成。
茶氨酸含量越高，茶汤风味越爽口、清甜。
同时还能减缓咖啡碱对神经系统的兴奋作用，利于安神与助眠。
故而，如果担心喝茶会失眠，那么可选茶氨酸含量丰富的茶叶。
六大茶类里，白茶因为加工过程不揉捻，不杀青，茶叶内的天然养分保留丰富。
白茶里面，白毫数量含量丰富的白毫银针、白牡丹等，茶氨酸留存量丰富，滋味清鲜爽口。
晚上喝茶，选择这两类白茶，可以降低失眠困扰。
另外，晚上还可以选择发酵程度高一些的茶。或者是年份高的老茶。
例如红茶、熟普、老白茶等。
由于这类茶，性味温和，咖啡碱含量少，苦涩味不重。
所以相比其它茶，多喝这类型的茶叶，更能降低失眠风险。
《5》
不洗茶，会影响喝茶失眠吗？
不会。
此前在网上的时候，看到某主播说：
“泡茶时，咖啡碱和茶多酚在第一冲会大量释放，把第一冲的茶汤别人喝，别人会失眠。”
究竟这样的说法，科不科学呢？
个人觉得，并不大准确。
浙大的王教授，对茶学有专门的研究。
他曾经在公开课上提到，咖啡碱很容易溶于热水。
如果采用闷泡的方式，茶叶在前1.5分钟内，会浸出大量的咖啡碱。
所以在泡茶时，可以采用相应的措施，减少咖啡碱的摄入量。
首先是，不要闷泡，泡茶时尽量快出水。
快出水泡茶，注入沸水后，快速倒出茶汤。
这样可以避免茶味物质的过多释放，茶多酚和咖啡碱数量浸出过多，导致茶汤被泡浓泡苦涩。
浓茶内含有较多的咖啡碱，喝多了对身体不好。
其次是，洗茶。
如果在晚上喝茶时，担心喝茶失眠。
那么可以用热水先将茶叶闷一到两分钟，把大量的咖啡碱闷出来后，洗茶一遍。
将第一道咖啡碱含量较高的茶汤，倒掉不喝。
再进行正式的泡茶喝茶。
采用这样的方法，虽能避免喝到过多的咖啡碱。但难免会浪费好茶的风味。
本来品质优异的好茶，不需要洗茶。
第一泡茶汤，滋味物质释放丰富，可谓是精华所在。
直接闷泡后，茶汤倒掉不喝，有点可惜。
从本质上来看，选对茶，选对泡茶的时间。
洗茶与否，并不会影响睡眠。
相比起洗茶，泡茶的时候避免闷泡，不要将茶汤泡浓。
采用快出水的方式，更能喝准好茶的风味！
《6》
五月中，小满将至。
二十四节气里面，小满是一个特殊的存在。
原本上有小暑必有大暑。有小雪对应大雪。有小寒呼应大寒。
偏偏唯独小满例外。有小满而无大满。
小满者，小得盈满。
满而不盈，满而不溢，表示不多不少，刚刚好的状态。
提到喝茶失眠的话题，说到头来在于一个度。
在恰恰好的状态下喝茶，不愁喝茶会失眠！
选对茶，选对喝茶的诗句，选对泡茶的方法。
正确喝茶有利健康，根本不会造成失眠困扰！
