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糖尿病患者 如何科学吃主食

来源: | 2020-11-14 21:35:59 | 人气:

导读:据内分泌专家介绍,很多糖尿病患者对于主食的观念不太清楚,认为等于平日吃的米、面。确凿,这类想法着实不单方面。主食是指首要因素为碳水化合物的食物,如稻米、小麦、玉米等谷物

据内分泌专家介绍,很多糖尿病患者对于主食的观念不太清楚,认为等于平日吃的米、面。确凿,这类想法着实不单方面。主食是指首要因素为碳水化合物的食物,如稻米、小麦、玉米等谷物,还包孕土豆、山药等块茎类食品。以是,糖尿病患者要留神,假设已经吃了马铃薯,是不克不及多吃米、面等主食的。

吃主食要定量

所谓的主食定量是指糖尿病患者每天所吃的主食必需管束在未必量的范围内,不克不及超越300克,偏胖的患者可以恰当增长饭量。将这300克主食平均散播在三餐,守时定量,不要某一餐少吃甚至不吃,也不能多吃。其它,粗粮、细粮要打扮食用。

主食中全谷物、豆类要占1/3

糖尿病患者应做到主食中全谷物、豆类占1/3。这首要是为了管束患者总碳水化合物的摄取,将患者的血糖管制在未必局限内。假设有也许,患者可以全体吃全谷物、豆类、薯类。那末,甚么是全谷物?玉米、稻米、小麦等经过恰当加工,都是全谷物食物,大麦、燕麦、高粱、青稞、荞麦、薏米等,颠末恰当加工也是全谷物食品。豆类则是指赤小豆、绿豆、豌豆、云豆、蚕豆、豌豆等豆类。

很多人认为糖尿病患者要忌口,能吃的东西很少。其实,只需血糖牵制得好,一些思空见贯的食物但凡可以吃的,只无非比起畸形人,糖尿病患者要留神管束摄取量。从上文提到的主食来讲,糖尿病患者能食用的主食照常很雄厚的,并不像各人想象的那样只能吃多半几种。

除此以外,红薯、紫薯等薯类食物以及含淀粉多的南瓜、板栗、红枣等,也能够作为糖尿病患者的主食。但要分外当心的是,无论是把什么食品作为主食,都要牵制摄取量。


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