1.原发性高脂血症。即原来无任何其他疾病而发生高脂血症，一般是因为遗传因素。

　　2.继发性高脂血症。即由于各种原因引起的高脂血症，比如：糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、肾移植、胆道阻塞等。

　　3.不良饮食习惯引起的高脂血症。如暴食、嗜酒、偏食、饮食不规律等。

　　4.长期服用某种药物导致的高脂血症。如避孕药、激素类药物等。

　　5.精神因素导致的高脂血症。即由于长期精神紧张，导致内分泌代谢紊乱，如暴饮日久形成高脂血症。

　　那么血脂高该怎么治疗呢？

　　很多人第一时间想到的就是，少吃肉、少吃油！

　　单纯的认为血脂高就是血液中的脂肪含量偏高，只要减少脂肪的摄入，日常吃素食就能快速的调理好血脂问题。

　　但吃到最后，很多人也发现，坚持吃素，人不一定变瘦，血脂仍然很高。

　　那么到底该怎么吃呢？

　　高血脂患者没有什么是不可以吃的。只是有的食物不宜多吃，有的食物可以适量多吃。要注意坚持以下原则：

　　（1）选择主食。

　　可以选择含值物蛋白高且优质的食物，同时含的植物固醇也是比较优质的，且还有着降脂的作用，比如稻谷、小麦和玉米。粗粮细粮各一半，还可加些豆类。确保必要的能量摄入，又不至于过多，还能顶饱。

　　（2）豆类的选择：

　　豆腐、绿豆及其它豆制品，含有优质的植物蛋白，且还有降低血脂保护心脏的作用。每日适量食用不仅可以降低胆固醇，还可以有效甘油蛋三脂以及防治冠心病的作用。

　　（3）蛋、奶、肉的选择：

　　适当选用蛋、奶、肉类，选择胆固醇和脂防相对含量较低的食物，还有要首选有降低胆固醇作用的食物优先考虑。比如：肥猪肉、肥鸭、肥羊等那些就减少食物，或者是不食用。

　　（3）水果适当吃。

　　有的水果对于降低及预防高血脂是有着不同凡响的作用，比如：山楂、苹果、香蕉、葡萄等。

　　（4）红肉要少碰，但白肉可常吃。

　　在烹饪时最好是选用植物油，如茶油、玉米油、豆油等，烹饪的方法最好是采用煮、蒸、炖，对于调味方面尽量要清淡一点的，口味不能太重，尽量采用少盐饮食方式。

　　推荐几款降脂茶。

　　◇山楂15克，荷叶12克，玫瑰花，煎水代茶饮。

　　◇焦山楂15克，荷叶8克，生黄芪15克，生姜2片，生甘草3克。将以上各味同煎汤，代茶随饮，或每日3次。

　　◇山楂、决明子、银花、菊花各25克，同放茶杯内，冲入开水，加盖焗片刻即可饮用。代茶频饮或每日3次。