坚果每天到底吃多少比较合适呢？

　　每天吃多少坚果合适，要根据个人的实际情况来决定。

　　脂过高、身体肥胖以及患有一些心脑血管疾病的人群来讲，尽量不要吃坚果。

　　坚果当中含有的油脂含量比较高，一旦过多食用，就会导致血液黏稠度增加，还会使人体发胖，对健康无益。

　　对于儿童、青少年人群来讲，每天吃坚果的量保持在10（不包括壳）以内即可，6岁以下的儿童，每天吃坚果的量不要高于5克。

　　坚果的消化速度慢，本身儿童消化能力较弱。一旦食用过多，很容易引起消化不良的情况，甚至会出现脂肪泻。

　　面对坚果，究竟如何科学食用？

　　第一、选择原味坚果

　　不要选择一些经过加工后的坚果产品。这些坚果当中含有很多的食盐、糖分以及各种添加剂，对人体健康没有任何的益处。

　　什么琥珀核桃、蜂蜜杏仁什么的，还是悠着点买吧！

　　第二，推荐买没有开壳，或者部分开壳的坚果

　　由于坚果含有不饱和脂肪，完全看看的坚果会容易接触空气而氧化，同时如果选择吃一些剥好的果仁，就会出现进食量超标的情况。

　　要选择吃带壳的坚果，能够控制住进食量。

　　第三，坚果还可能入菜做饭

　　除了直接食用之外，坚果还可以入菜，比如西芹腰果、将坚果与杂豆、粗粮做成杂粮饭、杂粮粥等，都是不错的选择。

　　第四，各种坚果搭配着吃或换着吃

　　由于各类坚果当中含有的营养元素非常丰富，能够为人体提供各种营养支持，因此建议各种坚果混着吃，或者换着吃。

　　不过若你想要减肥，仅仅从脂肪和热量角度分析，腰果、巴旦木、山核桃以及开心果都是不错的选择。

　　这类坚果不仅含有较高的蛋白质，通常在17%——21%之间，其脂肪和热量含量在坚果也属于中低水平。

　　至于夏威夷果、碧根果和松子，脂肪和热量可不低，所以最好避开比较好。

　　另外，不管是哪一类人群，吃坚果时一定要细嚼慢咽，不可整粒吞咽。否则很容易影响到消化速度，很容易堵塞食道，会对健康产生极大的危害。