一、肺癌患者不适合服用肥甘厚味食材

肺癌患者不适合服用肥甘厚味食材，如白肉、腊肠、动物油脂、檽米、生日蛋糕、甜品等。白肉的脂肪率很高，一般的肥猪肉，每100克中带有人体脂肪88.6克。因为腊肠的原材料有白肉，它的脂肪率也是非常高的，一般的腊肠脂肪率可达到40.7%。而檽米、甜品均为黏滞之品，中医学觉得，肺癌患者多食该类食材，不容易消化吸收，易损害肠胃，内部湿痰，使痰浊瘀毒未消反升，进而导致病况加剧。

二、肺癌患者不能吃油炸烤类食材

涮羊肉、韩式炸鸡、炸油条、薯条等在制做的全过程中，会造成很多的致癌物。如薯条，薯条中带有致癌物质丙烯酰胺，过多服用使丙烯酰胺很多沉积，进而加剧肝癌的病况。又如炸油条，炸油条在高溫煎炸的全过程中也会造成很多的致癌物，长期性服用将会造成 癌病的产生，肺癌患者服用后非常容易造成 病况加剧，并且炸油条在制作过程中添加了非务必的营养元素铝，长期性服用可造成 老年痴呆症。

三、肺癌患者不能吃辛辣食物、含有刺激性的食物

葱、姜、麻椒、朝天椒等食材均具备明显的刺激，肺癌患者服用可刺激性其支气管炎粘膜，造成干咳、气喘症状加剧，比较严重危害肺癌患者的病况。并且这类辛辣食物刺激性的食材均为湿热之品，肺癌患者服用后可助火生热，使痰热加剧，进而加剧肺癌患者的病况，情况严重还将会引起咳血，并且多食这种食材，还可使便秘，进而使病人产生肠燥严重便秘。