生活中我们常用到各种各样的糖，做菜调味的时候放白糖，煮雪梨水的时候放的是冰糖，痛经的时候吃的又是红糖。那么这三种糖除了外观不一样，还有什么区别吗？下面就和大家一起来认识一下。

红糖

红糖基本保留了蔗糖的全部成分，它是没有经过高度提纯的糖。因此红糖中含有丰富的铁、锌、锰、铬等微量元素。当你着凉或者感到很累的时候，可以适当喝一些红糖水。需要注意的是，红糖每天不要吃超过15g。

老年人体寒虚弱、造血功能下降，常吃点红糖能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤，有助于老年人保健。另外，老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，吃点红糖正好能补充所需。在平时饮食中也应多摄入维生素，以维持正常代谢，延缓衰老。

据了解，冲绳县是日本的长寿县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。但是红糖是温性的食物，热性体质的人不要吃太多。小孩也不要吃太多红糖。

白糖

白糖销量最高，价格也很经济实惠。白糖一般是做菜或者制作饮料的时候用来调味的。白糖加工起来很方便，没有保留蔗糖太多的营养成分，所以白糖对养生来说没什么太大作用。

冰糖

冰糖是白砂糖经过精炼而成的冰块装结晶。能够补中益气，和胃润肺，化痰止咳。因此冰糖是属于凉性的一种糖，所以我们做一些清热去火的糖水的时候，多放的是冰糖。