现在是冬天,北方的天空干燥,日常的饮食保健品是萝卜、雪梨、莲藕。今天给大家分享一块雪梨莲藕酱,既可以作为保健零食,也可以作为早餐热饮。
莲藕中含有丰富的淀粉,是制成糊状后的天然增稠剂。雪梨有自己的甜味,是一种天然甜味剂。这两种食材在北方和南方都很常见。它们质量高,价格低。可以直接用加热料理机打成糊状煮熟,然后倒出来,就是一种细腻香甜的保健饮品。 没有可以加热的料理机,做成糊状后用小火煮即可。注意防止溢出和粘贴。至于桂花干,有就放一点,没有就留着。它主要用作香水。 这种糊状物宜趁热、甜、粘、爽口饮用。秋冬季常饮用,润肺解燥。
---【雪梨莲藕膏】--- 【材料】雪梨1个、莲藕1个、桂花1撮、冷水200ml [生产] 1、雪梨和莲藕洗净;选用莲藕两端不外露,孔洞干净无污染; 2、雪梨和莲藕分别去皮; 3.莲藕切成小块; 4.雪梨去核,切成小块; 5. 全部倒入破壁料理机 再次盖上隔音罩,减少高速传输时的声音; 6、经过我用的“糊汤”程序,经过短暂的加热后,雪梨莲藕迅速变成糊状;趁热倒入杯中,撒少许桂花干,拌匀即可食用。 尖端 1、雪梨和莲藕的用量比例不固定,可以随意调整; 2.雪梨是甜的,不需要额外加糖; 3、热食比冷食更有益于脾胃。