生活逐渐恢复正常，仍能看到的新冠病毒感染者，虽然病情不严重，却有许多人在病发时呕吐或拉肚子，甚至在痊愈后，持续出现肠道问题。三树金莺诊所体重管理主治医师萧捷健表示，研究发现，这和肠道健康有很大的关系，因为肠道漏水了，等致腹泻等肠道问题，可以透过补充益生菌喜欢的食物：膳食纤维、抗性淀粉、Omega-3油脂，同时要避免：饱和脂肪、不好的植物油、酒精和药物。

萧捷健在脸书专页「减重医师萧捷健」发文指出，新冠病毒不只影响呼吸道，胃肠道也是新冠病毒（SARS-CoV-2）感染的目标，让我们上吐下泻。除此之外，新冠病毒还会把原本干干净净的肠道，变成满目疮痍的垃圾堆，让许多不良的肠道菌生长，吓走原本喜欢干净环境的有益菌。

萧捷健说明，新冠病毒感染破坏了肠道微生物群，让肠道细胞和细胞之间的缝隙变大，不良肠道菌就会透过这些缝隙进入血液中，导致所谓的「肠漏」。肠漏不是漏水，是漏粪水，血液中就会持续存在一些细菌，导致全身性的慢性发炎和免疫力下降，这是新冠长期症状的其中一个主要原因。

萧捷健指出，该论文提到，补充益生菌和益生菌喜欢的食物，也是改善肠道体质不错的方法。

改善肠道健康3要

●膳食纤维：特别是芦笋、香菇、蔬菜等食物

●抗性淀粉：例如香蕉、马铃薯沙拉、地瓜、冷饭（寿司）、豆类、隔夜燕麦等。

●Omega-3油脂：深海鱼和坚果是很好的来源。

萧捷健说，虽然这需要一段时间，但相对安全，而且更符合经济原则。

改善肠道健康3不要

●饱和脂肪：它们主要来自油炸物、和肥肉和，由于细菌外层的饱和棕榈酸的结构也是一种饱和脂肪，吃下太多油脂，免疫细胞会以为有细菌入侵，所以开始引起发炎反应。

●不好的植物油：如葵花油、花生油等含有过多的omega-6，过多摄取会导致身体发炎。

●酒精和药物：酒精和药物会损害肠道黏膜，干扰肠道菌群的平衡。

萧捷健指出，细菌外层的饱和棕榈酸的结构，也是一种饱和脂肪，吃下太多油脂，免疫细胞会以为有细菌入侵，所以开始引起发炎反应。