得了糖尿病，“吃什么”和“如何吃”都成了大难题，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。那么对于患者来说，一日三餐该怎么吃才合理呢？膳食控制是糖尿病治疗的基础，是其自然病程中任何阶段防控必不可少的措施。糖尿病饮食控制强调配膳合理，不仅要促进血糖在空腹时下降到正常或接近正常，促使尿糖消失，纠正代谢紊乱，防止并发症，同时还要保证供给患者足够的营养物质，以维持机体生理功能、提高体力和延长寿命。饮食营养治疗可以给糖友提供符合生理需要的营养，改善健康状况，纠正代谢紊乱，使血糖、血脂尽可能接近正常生理水平。同时能预防和治疗低血糖、酮症酸中毒等急性并发症，还可以防止和延缓心脑血管、肾脏、视网膜、神经系统等慢性并发症。

　　对于糖尿病友而言，规律进食与否对于血糖控制更是有着直接的影响。对于单纯饮食治疗的糖友来说，为了减轻进餐以胰腺的负担，应将全日糖类（主食）均匀分开摄入，一日供给三餐或多餐，定时定量。这样既可避免过多食物增加胰腺的负担而出现血糖过高的现象，同时又可避免因进食间隔过长而出现低血糖。

　　糖尿病友合理的营养搭配可以按照“60/25/15”法则进行，即摄入的能量中，应提供每日总能量的 60 %，脂肪占总能量的25%，蛋白质提供总能量的15%。

　　糖尿病友每天碳水化合物总量及其分配应尽可能保持衡定；脂肪的摄入，其中饱和脂肪酸应低于10%，胆固醇需限制在每天300/ mg 以下，限用反式脂肪酸、起酥油等，可以改变烹调方法，多采用煮、蒸、拌、炖等方式；每日蛋白质应摄入的量大约为1.0 g / kg 体重，其中动物蛋白质应占1/3左右，要充分利用蛋白质的互补作用。