腌制食物。腌制类的食物在制作过程中会添加大量的盐分以及添加剂，防腐剂等等，这些成分都可能会加重肝脏的负担，很容易造成肝脏代谢功能失常。

　　此时也有可能会导致身体内环境紊乱，所以在日常生活中对于烟腌制类的食物劝你别再往嘴里塞了，这样或许有助于减轻肝脏的负担，提高肝功能。

　　油腻食物。肝脏除了能够帮助排毒解毒，它也是脂肪运输枢纽，身体内多余的脂肪都会通过肝脏在肝脏内进行转化储存起来。

　　一旦摄入的脂肪食物过多，往往就会导致脂肪在肝脏内囤积，影响到脂肪代谢也会诱发脂肪肝等等，所以油腻的食物也别再往嘴里塞了。

　　辛辣刺激性食物。在日常生活中摄入辛辣刺激性较多的食物，不仅会加重肠胃的负担，也会影响到肝脏的健康，甚至会导致身体素质变差。

　　因为辛辣刺激的食物摄入过多就会导致肝火旺盛，导致肝血运行不正常，严重的就会影响身体内环境的稳定，想要养肝护肝，辛辣刺激的食物，劝你别再往嘴里塞了。

　　肝脏在人体中起着去除毒素、蛋白质代谢以及分解等功能，可以说是人体最繁忙的器官。所有的食毒，体毒，药毒、酒精毒都要靠肝脏来分解，但肝脏在分解这些有毒物质时也对肝脏造成的损害，再加上一些不良习惯的影响，不及时给肝脏解毒的话，就会导致肝毒重。

　　饮食不注意节制，生活无律，让外邪入侵，寒湿之气在体内逐渐增多，阴阳失调，胆汁减少，食物停留过久，部分胆汁逆行反流入胃与胃酸作用对胃黏膜凭障产生破坏，形成胃的不适现象，夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。

　　有空可以到野地采点灌南苦菜，煮点苦菜汤，趁热吃，产地苏北灌南一带，在饮食方面宜清淡为主，少食油辣之物，晚上不用熬夜，适时吃点水，注意劳逸结合。胆很多些要，不要小视它哦。胆好了，胆汁不反流了，各处黏膜自然恢复正常。

　　半生不熟的食物。在做饭的时候，如果没有充分将食物加热，那么很可能会存在大量的细菌和病毒，长期吃这种食物也会影响到肝脏的健康。

　　比如很多人喜欢吃的生鱼片，牡蛎，醉虾，醉蟹等等，这些都可能会导致肝功能受到影响，所以饮食还是充分加热，更有助于健康。

　　俗话说，养肝就是养命，想要肝功能正常，一定要改变自己不良的饮食习惯和作息习惯，除此之外也可以通过食疗的方法养肝排毒，比如黑蒜，就是非常好的选择能够帮助你加快毒素的排出，养护身体健康。