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糖尿病患者饮食的7大原则

来源: | 2021-12-18 16:42:59 | 人气: 次

导读:患上糖尿病之后,总会听到有人抱怨“饭也不敢吃,吃了血糖就会升高,不吃还容易低血糖,都不知道该不该吃饭了”。其实,关于糖尿病人群来说,饮食并没有那么的复杂:糖尿病患者饮食的7大

患上糖尿病之后,总会听到有人抱怨“饭也不敢吃,吃了血糖就会升高,不吃还容易低血糖,都不知道该不该吃饭了”。

其实,关于糖尿病人群来说,饮食并没有那么的复杂:

糖尿病患者饮食的7大原则,坚持下去血糖稳定不上升!

1、饮食要克制

男性:主食的量为250-300 g/d,肥胖的男性200-250 g/d。

女性:主食的量为200-250 g/d,肥胖的女性150-200g/d。

肉类:男性的量为150g,女性为125g以内。

蔬菜:无论男女,每天至少摄入500g,最好的状态是1000g。

油脂:男性摄入量为25-30g/d,女性20-25g/d。

而对于患有糖尿病且伴有肾病,妊娠等情况的人来说,饮食情况更为复杂。

2、吃饭要定点

对于糖尿病人来说,每天的进食时间也是需要进行把控的,最好两餐之间的时间间隔大约5-6小时,最少也需要4小时。

而且每次进餐需要定时定量,即便不觉得饿,也需要适量地吃饭,以防因为长时间不进食而出现暴饮暴食的现象。

3、饮食不重复

不仅要控制食量,还需要控制每天吃饭时饮食的营养,一定要进行合理的搭配,来满足身体所需求的营养物质。

最好的搭配就是主食+蛋白+膳食纤维均需要涉及,如果血糖能够控制得很好,还是可以适量地补充一些水果。

4、粗粮多,细粮少

粗粮主要有糙米,燕麦,黑米等等;细粮主要有面,米饭等。

细粮摄入人体后,在人体一系列的代谢之后就容易转化为麦芽糖,也就容易升高血糖,不利于稳定胰岛素的水平。

另外,粗粮大多处于低值低热量的状态,平时应多以粗粮为主,能够起到很好的饱腹感。

5、荤素搭配

有很多糖尿病患者在确诊之后,想着肉也不能吃了,因为吃多了会增加身体内的代谢负担,热量超标转化为脂肪,进而增加胰岛素的负担。

其实,并不用过分的担心,平时还是可以吃一些高蛋白的肉,如:鸡肉,牛肉等,但也是需要控制量的。

6、少食多餐

有些人一天只吃2顿饭,而且每餐吃得也都比较多,其实这样并不利于对于血糖的控制,另外,部分降糖药也是根据一日三餐进行设计的。

而对于高血糖患者来说,可以将一天的饮食拆分为4-6餐,每餐进食的量少了,更加有助于血糖的稳定。

多餐的目的就是要少吃,一定不要只加餐不减量,那效果可以说是适得其反。

7、烹饪要注意

对于糖尿病患者来说,饮食应该多以清淡为主,尽量做到不油炸,少放盐,少放油,少放糖等等,减少热量的摄入。

如果能炖,煮,拌来吃的食物,一定不要炒,如果能炒的东西,千万不要油炸。

总而言之,对于糖尿病患者来说,饮食一定要均衡,如果真的忍不住想吃一点其他的,那就放在中午,不过到了晚上就需要清淡一点。


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