从小到大，每逢肠胃不舒服的时候，大人们总会说----

“喝点粥、吃点面，养养胃。”

即便长大之后，也不少人总说要喝点粥、吃点面养养胃。

问题是，粥、面到底有哪些神奇的成分，能够呵护好胃呢？

白粥和面条能养胃吗？

抱歉，并不能。

粥和面条，主要是糊化的淀粉，蛋白质含量较低，也几乎没有什么脂肪。

与其他食物相比，大米熬成的白粥易消化，常喝白粥可帮助减缓胃酸分泌，促进消化吸收，面条也是如此。

你此时就会问：那不是正好可以减轻胃的负担吗？

抱歉，你想错了。

若身体处于虚弱的状态，或者连续大鱼大肉后，偶尔来点清淡的米粥来调节饮食是挺好的。

但要知道，胃有着“用进废退”的特点，若长期吃容易消化的食物，胃的消化功能反而还会退化，甚至会变差。

若一下子遇到正常饮食，没准胃一下子受不住，又会难受。

所以，长期喝粥也好，吃面条也罢，换来的却是一个“退化的胃”。

馒头、面包以及养胃饼干，同样也不利于养胃

虽说馒头经过发酵后，的确有利于消化和吸收，但吃多了，却会引发胃胀和反酸。

而我们日常所买的面包，又是属于重糖、重盐、重油，吃多了反而更不利于消化，而且还会容易反酸和发胖！

至于养胃饼干，也往往脂肪过多，从而无法达到养生功效。

养胃，还要注意5个饮食习惯

1、细嚼慢咽

饮食习惯方面，部分人吃饭时喜欢快速、大口吃，尤其是饥饿感强烈的时候，更是狼吞虎咽。

这种吃法从健康养生的角度说对胃部健康十分不利，经常快速大口地吃饭不利于胃部消化，容易引起腹胀等不适表现。

健康养胃，还是要养成细嚼慢咽的习惯，尽量将食物充分咀嚼，以帮助减缓胃部的负担，促进消化吸收。

2、三餐按时吃

一日三餐规律按时吃是保持胃部健康最重要的因素之一。

生活中很多人由于时间来不及、早晨起床肚子不饿等诸多借口容易舍弃早餐，慢慢地就形成了不吃早餐的习惯。

但其实这种不吃早餐的做法对胃的伤害最大，若早晨不吃早餐，当胃内没有填充物时会加速胃酸的分泌，时间久了容易刺激胃粘膜，形成胃炎等疾病。

3、戒烟戒酒

烟酒对胃的损害也很大，长期吸烟喝酒会强烈刺激胃粘膜，致使胃粘膜出现充血、糜烂等情况，严重者还会诱发胃溃疡。

为了胃部健康，一定要减少烟酒对胃的刺激，尽量戒烟戒酒。

4、少食过烫、过凉食物

饮食过烫或过凉均会对胃产生一定的刺激，扰乱胃部内环境，生活中尽量避免食用过烫或过凉的食物，比如粥温了之后再喝、少食冰冻食物等。

5、注意饮食卫生

饮食干净卫生是养胃的关键。现在很多人不喜欢在家自己做饭吃，而喜欢去外面饭店或地摊上吃小吃。

外面的饭虽然味道绝美，但卫生一般不过关，致使幽门螺杆菌的出现，从而诱发急慢性胃炎。

同时别忘了，饭前便后还需要洗手，不给肠胃闹事。

有些人会认为，咖啡会反酸、烧心，辣椒会胃痛等，为了让胃舒服一些，还是别吃得好。

但事实上，这些经验或者现象，都是因人而异，并不代表每个人都会出现这样的现象。

就好比有人喝冷水会胃痛，就认为自己不喝冷水才“养胃”，而实际上自己喝冷水并不会出现这样现象。

所以同样的道理，就没必要因为别人说了啥，而自己还要勉强去适应。

最重要的还是以上这些，归结为两个字---不作！