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“三分治,七分养”,少吃辛辣刺激的发物,多吃“两菜一果”,止咳化痰,滋阴润肺,帮助身体快速恢复

来源: | 2023-01-06 20:13:22 | 人气: 次

导读:全面放开的这段时间,身边的朋友几乎感染了一个遍,现在都已经慢慢转阴了,随之而来确是各种后遗症:乏力,疲倦、不能集中精力、呼吸困难、头痛、头晕、心跳加速、肌肉疼痛、嗅觉或味

全面放开的这段时间,身边的朋友几乎感染了一个遍,现在都已经慢慢转阴了,随之而来确是各种后遗症:乏力,疲倦、不能集中精力、呼吸困难、头痛、头晕、心跳加速、肌肉疼痛、嗅觉或味觉丧失、咳嗽、痰多、嗓子疼。


阳康后,我们也不能掉以轻心,尤其是两周内,此时处于身体恢复的关键时期。

反复咳嗽要重视起来,防止白肺出现,积极治疗的同时,饮食上也要多加注意,俗话说得好“三分治,七分养”,少吃辛辣刺激的发物,多吃“两菜一果”,止咳化痰,滋阴润肺,帮助身体快速恢复。

一、凉拌银耳

1、银耳加入一勺面粉和白醋,用清水泡发十分钟,白醋可以促进泡发,面粉有很强的吸附性,可以洗掉里面的灰尘和脏东西。

2、黑木耳加入一勺白糖,用清水泡发20分钟,这样可以节约泡发时间。


3、黄瓜清洗干净,用刀背给它拍碎,然后再斜刀切成小段备用,再切一点蒜末,葱花,香菜段。


4、这时候银耳已经泡发了。用流动清水反复冲洗干净,用剪刀去掉老根部分,再撕成小块。


5、水开放入一勺盐和少许油,把木耳倒进去,水开煮两分钟,接着再把银耳倒进去,继续煮一分钟。用漏勺捞出来,放入提前准备好的凉白开里过一下凉。然后挤干水分备用。


6、把银耳木耳倒入大盆里,开始凉拌,倒入黄瓜、小米辣和蒜末,倒入葱花,再来点黑芝麻,淋上热油激发香味。


7、加入一勺食盐、生抽、香醋、白糖和花生米还有香菜段,搅拌均匀就可以了。

二、素炒平菇

1、平菇切掉老根,一朵朵的掰下来,大朵一点的平菇就给它撕成两半,这样更容易入味,放入大碗中加入一大勺食盐,再加入清水没过平菇,用食盐水给平菇搓洗一下,然后浸泡十分钟。


2、大蒜切片,生姜切成姜丝,切好备用。小葱切成小段,再准备青红椒切片,切好备用。

3、碗中加入一勺盐,一勺白糖,一勺生抽,一勺蒸鱼豉油,一勺蚝油最后再加入一勺淀粉,加入半碗清水,搅拌均匀。


4、锅中水开,把平菇焯一下水,一分钟左右捞出来。放入清水中过凉,攥干水分备用。


5、锅中加入食用油,油热下入葱姜蒜,炒出香味。放入平菇翻炒均匀,放入青红椒炒断生以后,倒入料汁,翻炒个几十秒后,汤汁就会变得浓稠,就可以出锅了。

三、花椒蒸梨

1、最近嗓子疼的特别多,疼起来就像吞刀片,你可以试试这个花椒蒸梨可以起到缓解作用。

2、把梨放入水中,加入一小勺的食用碱,食用碱可以起到去除农药残留的作用。在梨的表面反复的揉搓,最后在流动水下冲洗干净。


3、洗干净后在梨的1/3处切开,然后用一把小勺子转转圈,将梨核取出来,然后在里面加入十几粒花椒和几粒黄冰糖,再加入少许的纯净水,然后盖上盖子。放入蒸锅中,蒸上20分钟。


4、20分钟后,把蒸好的梨取出来,把里面的花椒挑出来。然后趁热连梨带汤一起吃了,吃完以后嗓子就舒服多了。


 

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