端午节将至，许多人都会吃粽子应景，但有不少人吃完后总会有消化不良的感觉。营养师嫚嫚在脸书专页「营养嫚嫚说-嫚嫚营养师」发文分享5种助消化的食物，包括萝卜泥、高丽菜丝、绿色奇异果、凤梨、青木瓜等，并提醒，若有消化不良又刚好无法准备合适的食材搭配，建议也能挑选具有胃肠功能改善认证的益生菌，或是消化酵素作为辅助补充。此外，也记得多增加活动量，促进肠道正常蠕动。

1.白萝卜泥：白萝卜含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶，有助于消化食物，但酵素不耐热，大约50度左右就会被破坏，所以建议可以磨泥搭配餐点生吃，帮助消化。

2.高丽菜丝：高丽菜含维生素U，又称为高丽菜精，有助于健胃整肠，预防溃疡；但性质不耐热，所以可以适量生吃。但需要特别注意，若本身已经是肠胃蠕动差、易胀气、甲状腺功能失调者，需要煮熟并少量食用。

3.绿色奇异果：绿色奇异果含猕猴桃碱，是一种蛋白质分解酵素，有助于消化肉类食物；而黄色奇异果中的猕猴桃碱含量少，对于消化的帮助会比较小。

4.凤梨：凤梨酵素也属于蛋白质分解酵素，经常在制作肉类料理时，用作软化肉质的食材，但凤梨酵素不耐高温，大约在60度左右会被破坏，所以可在餐后适量吃，帮助消化肉类食物。

5.青木瓜：青木瓜比熟木瓜含更高量蛋白质分解酵素，可制作成凉拌菜吃，帮助肉类食物消化。

另，有网友询问，「助消化=肠胃蠕动好？」嫚嫚回应，消化不良的定义一般是指在餐后容易有不适的饱腹感，可能伴随有恶心或胀痛，原因也分很多，可能是压力、紧张、消化道蠕动不正常、消化功能减退等，所以讨论助消化时，不一定是只有指胃肠蠕动。